Anyż (Anethum graveolens) – Właściwości prozdrowotne i mechanizmy działania

Treść

Anyż to roślina bogata w olejek eteryczny, cukry, białka i tłuszcze. Kluczowym składnikiem aktywnym jest anetol (anetą), który odpowiada za charakterystyczny zapach oraz większość właściwości leczniczych. Roślina stosowana jest w formie olejków, naparów, nalewek i sproszkowanych przypraw.

• Mechanizm działania: Anetol działa jako fitoestrogen (przypomina estrogeny), reguluje poziom glukozy, zmniejsza produkcję soku żołądkowego oraz wykazuje działanie przeciwdepresyjne i przeciwgrzybicze.
• Ważne: W przypadku bezsenności anyż nie należy gotować zbyt długo, aby nie zniszczyć substancji działających na sen.
• Ważne: W leczeniu wrzodów żołądka anyż (zmniejszający kwasowość) jest strategią drugiego rzędu, po zwalczeniu bakterii Helicobacter pylori.

Powiązane

• menopauza-i-objawy-uboczne
• depresja-a-dieta-i-ziola
• grzybice-skory-i-leczenie-naturalne
• choroby-drog-oddechowych-i-kaszel
• trawienie-i-wzdecia
• bezsennosc-i-higiena-snu
• cukrzyca-typu-1-i-2
• chemioterapia-i-ochrona-narzadow
• padaczka-i-leczenie-oporne
• laktacja-i-fitoestrogeny
• wrzody-zoladka-i-h-pylori