Bakterie bilophila wadsworthia: powiązanie z dietą smażoną a chorobami jelit

Treść

Mechanizm powstawania: Smażenie dostarcza dużej ilości tłuszczów trans. Wątroba musi wydalać dużą ilość żółci z zawartością siarki, aby rozbić te trudne do metabolizmu tłuszcze.
Namnażanie bakterii: W jelicie grubym namnażają się bakterie siarkolubne, w tym Bilophila wadsworthia.
Skutki zdrowotne:
- Zapalenie wyrostka robaczkowego.
- Choroby jelitowe prowadzące do usunięcia jelita (choroba Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego).
- Obecność w okolicach jelita grubego, które są początkowym stadium raka jelita grubego.