Białko jako narzędzie kontroli apetytu i utraty wagi

Treść

Badania:
- Zwiększenie udziału białka w diecie z 15% do 30% energii dziennie prowadzi do spożycia aż o 450 kcal mniej dziennie.
- Skutkuje utratą wagi.
- Stanowi idealne uzupełnienie diety niskowęglowodanowej.
Źródła białka:
- Jajka, migdały, ziarna dyni, orzechy, owies, komosa ryżowa.
- Mięso: pierś z kurczaka, chude mięso wołowe.
- Ryby, sery, jogurty, mleko.
- Warzywa: brokuły, soczewica.