Brokuły a alergia i astma

• Mechanizm: Sulforafan chroni komórki nabłonka dróg oddechowych, przyspiesza ich pracę oraz zwiększa wydzielanie śluzu ochronnego.
• Skutek: Przyspiesza usuwanie alergenów z dróg oddechowych; zwiększona warstwa śluzu tworzy barierę ochronną przed bakteriami i wirusami.
• Znaczenie kliniczne: Łagodzi objawy astmy i alergii, poprawiając clearance dróg oddechowych.