Treść
- Mechanizm hormonalny: Kwas chlorogenowy oraz kumarowy wpływają na adiponektynę – hormon w komórkach tłuszczowych. Adiponektyna zwiększa wrażliwość organizmu na działanie insuliny, dzięki czemu glukoza zamieniana jest na energię, a nie w nadmiarowe centymetry w talii.
- Przeciwdziałanie otyłości: Indolo-3-karbinol zawarty w brokułach skutecznie przeciwdziała otyłości. W badaniach podawanie zaledwie 50 mg tej substancji znacząco zahamowało otyłość i wiązało się ze spadkiem wagi.
Powiązane
- adiponektyna
- indolo-3-karbinol
- kwas-chlorogenowy