Buraki, azotany i przepływ krwi
Treść
- Źródło: buraki.
- Składniki: azotany, barwniki, związki fenolowe (rutyna, epikatechina).
- Mechanizm działania:
- Azotany ograniczają stan zapalny.
- Poprawiają przepływ krwi w naczyniach poprzez ich rozszerzenie (wazodylację).
- Wspierają prawidłowy przepływ krwi, co utrudnia odkładanie się blaszki miażdżycowej.
- Działanie przeciwutleniające dzięki barwnikom i związkom fenolowym.
Powiązane
- azotany
- wazodylatacja
- epikatechina