Buraki, azotany i przepływ krwi

Treść

  • Źródło: buraki.
  • Składniki: azotany, barwniki, związki fenolowe (rutyna, epikatechina).
  • Mechanizm działania:
    • Azotany ograniczają stan zapalny.
    • Poprawiają przepływ krwi w naczyniach poprzez ich rozszerzenie (wazodylację).
    • Wspierają prawidłowy przepływ krwi, co utrudnia odkładanie się blaszki miażdżycowej.
    • Działanie przeciwutleniające dzięki barwnikom i związkom fenolowym.

Powiązane