Czerwień Allura (E129) a nadpobudliwość i ADHD

Kontekst regulacyjny: Czerwień Allura (E129) jest zakazana w Szwecji, Francji, Szwajcarii, Belgii i Danii, a w Polsce wciąż dopuszczona do obrotu.
Mechanizm działania: Sztuczne barwniki nie są główną przyczyną ADHD, ale mogą w znacznym stopniu przyczynić się do wystąpienia objawów u niektórych osób.
Efekt progowy: W niektórych przypadkach ekspozycja na sztuczne barwniki może popchnąć osobę młodą ponad próg diagnostyczny ADHD (tj. wywołać objawy przekraczające kryteria kliniczne).
Status dowodów (2012): Publikacja wskazuje, że szkodliwe działanie nie ogranicza się tylko do ADHD, a status dowodów jest „niejednoznaczny, ale zbyt istotny, by go odrzucić”.
Zakres ekspozycji: Barwnik ten występuje w napojach, galaretkach, ciastkach, herbatach oraz kosmetykach (np. szminkach).

Powiązane