Czosnek a układ nerwowy i choroba Alzheimera
- Redukcja ryzyka Alzheimera: Czosnek zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera poprzez:
- Redukcję stresu oksydacyjnego,
- Regulację ciśnienia krwi,
- Obniżenie poziomu homocysteiny,
- Zmniejszenie nasilenia objawów chorób metabolicznych.
- Ograniczenie dowodów: Dostępna metaanaliza oceniała badania prowadzone na zwierzętach, więc nie ma 100% pewności co do pełnego przełożenia tych wyników na organizm ludzki.