Czosnek a układ sercowo-naczyniowy

  • Redukcja lipidów: Spożycie czosnku obniża poziom cholesterolu oraz trójglicerydów u pacjentów z ich podwyższonym stężeniem, co redukuje ryzyko miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu.
  • Profilaktyka zakrzepowa: Zmniejsza ryzyko tworzenia się skrzepów, chroniąc przed zakrzepicą żylną.
  • Obniżenie ciśnienia: Suplementy z czosnkiem obniżają ciśnienie tętnicze o ok. 10 mmHg (skurczowe) oraz 8 mmHg (rozkurczowe).
  • Mechanizm: Związki siarkowe rozluźniają komórki mięśni gładkich naczyń krwionośnych, co prowadzi do ich rozszerzenia.

Powiązane