Dieta a funkcje poznawcze: wpływ mikrobiomu na pamięć i uczenie się

Mechanizm uszkodzenia (badanie z 2017 r.):
- Spożycie diety zachodniej powoduje dysbiozę jelitową.
- Dochodzi do zmniejszenia ilości krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA).
- Dochodzi do upośledzenia integralności bariery krew-mózg.
- Te zmiany pośredniczą w zaburzeniach poznawczych.
Remedium (badanie z czerwca 2015 r.):
- Probiotyki mogą pozytywnie wpływać na procesy uczenia się.
- Najbardziej skuteczne szczepy: Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus casei.
- Wyniki uzyskane na zwierzętach wskazują na realistyczną możliwość przeniesienia efektów na ludzi.

Powiązane