Dieta a ryzyko zawału serca

Treść

Regularne spożywanie wysoko przetworzonej żywności wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób układu krążenia.
W badaniach obserwacyjnych stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczby barów typu fast food (f) na danym obszarze zwiększa się liczba przypadków zawału serca.
Nadmiar czerwonego mięsa uznawany jest za czynnik zwiększający ryzyko zawału serca.
W odpowiedniej ilości mięso czerwone nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, ale jego nadmiar jest szkodliwy.
Złe nawyki żywieniowe pracują na przyszłe zawały już od najmłodszych lat.