Dieta niskowęglowodanowa i post okresowy w profilaktyce starzenia

Wysoki poziom glukozy i insuliny jest niekorzystny dla kondycji skóry, ponieważ insulina obniża poziom IGF-1. Profilaktyka obejmuje:

Dietę o zredukowanej zawartości węglowodanów (np. ketogeniczną) w celu ograniczenia procesów glikacji i regeneracji włókien kolagenowych.
Umiarkowane spożycie białka; zbyt duże ilości mogą nieznacznie podnieść poziom insuliny.
Post okresowy (intermittent fasting) – zmniejszenie częstości posiłków zapobiega ciągłej stymulacji trzustki do wydzielania insuliny, co sprzyja utrzymaniu wysokiego poziomu IGF-1.

Powiązane