Dieta roślinna a ryzyko nawrotu nowotworów

Treść

Rak prostaty (badanie z 2023 r., >2000 osób, obserwacja 7 lat):
- Największe spożycie pokarmów roślinnych wiąże się z 52% mniejszym ryzykiem progresji choroby i 53% mniejszym ryzykiem nawrotu w porównaniu do najmniejszego spożycia roślin.
Rak prostaty (badanie z 2022 r., ~50 000 mężczyzn):
- Dieta roślinna wiąże się z 19% mniejszym ryzykiem śmiertelności z powodu raka prostaty.
- U mężczyzn poniżej 65. roku życia: 42% niższe ryzyko rozwoju zaawansowanej postaci nowotworu.
Rak piersi (badanie kliniczno-kontrolne z 2021 r.):
- Większe przestrzeganie diety roślinnej jest odwrotnie związane z ryzykiem raka piersi (czyli je zmniejsza).
- Wyższe spożycie błonnika pokarmowego poprawia przeżycie u pacjentek z zdiagnozowanym rakiem piersi.
Adwentyści dnia siódmego (badanie z 2019 r.):
- Niższe wskaźniki zachorowań na nowotwory w porównaniu do populacji USA:
  - Rak piersi: 30% mniej
  - Rak jelita grubego: 16% mniej
  - Rak płuc: 50% mniej
- Niższa śmiertelność z jakiejkolwiek przyczyny.