Dieta śródziemnomorska: Profilaktyka nowotworowa

Treść

Dieta śródziemnomorska redukuje ryzyko rozwoju wielu rodzajów raka, co jest istotne w kontekście rosnącej śmiertelności na choroby nowotworowe.

Rak piersi: Kobiety z wysokim ryzykiem sercowo-naczyniowym stosujące dietę śródziemnomorską są o 62% mniej narażone na złośliwy rak piersi.
Rak prostaty: Dieta jest uznawana za najlepszą profilaktykę raka prostaty oraz redukuje śmiertelność z jego powodu. Mechanizm działania wiąże się ze związkami zawartymi w roślinach.
Inne nowotwory: Optymistyczne badania wskazują na redukcję ryzyka raka jelita grubego, żołądka, dróg żółciowych, wątroby, pęcherza, płuc, głowy i szyi oraz żeńskiego układu rozrodczego.