Dieta śródziemnomorska: Wpływ na układ sercowo-naczyniowy
Treść
Dieta śródziemnomorska działa jak „strażnik” serca, znacząco redukując ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Jest to jeden z najlepiej udokumentowanych modeli odżywiania w kontekście profilaktyki.
- Choroby serca: Metaanaliza obejmująca 29 badań i prawie 13 milionów uczestników wykazała obniżenie wskaźnika chorób serca o 33%.
- Śmiertelność: Stosowanie tego modelu odżywiania zmniejsza śmiertelność z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego aż o 25%.
- Udar mózgu: Ryzyko wystąpienia udaru zmniejsza się o 20% (badanie na kobietach).
- Ciężkość udaru: U osób, które mimo diety doznają udaru, dieta ta łagodzi jego skutki – udar jest mniej fatalny w przebiegu i zasięgu.