Komosa ryżowa – obniżanie cholesterolu o 18 punktów

Treść

Komosa ryżowa działa w układzie pokarmowym jak „sieć rybacka”, wyłapująca cholesterol.
W eksperymencie zastąpienie tradycyjnego ryżu komosą ryżową (3 razy w tygodniu przez 40 dni) obniżyło zły cholesterol o 18 punktów.
Komosa ryżowa zawiera saponiny, które mogą powodować wzdęcia.
Przed ugotowaniem komosę ryżową należy dobrze wypłukać, aby usunąć saponiny.