Likopen a profilaktyka nowotworów (prostate, płuca, żołądek)

Treść

Spożywanie pomidorów i likopenu wiąże się ze znaczącym obniżeniem ryzyka rozwoju wybranych nowotworów.

Rak prostaty:
- Wysokie spożycie likopenu w diecie zmniejsza ryzyko raka prostaty aż o 40%.
- Spożywanie co najmniej 10 porcji pomidorów tygodniowo zmniejsza ryzyko o 35%.
Rak płuc: Likopen zmniejsza ryzyko rozwoju raka płuc wywołanego paleniem tytoniu.
Inne nowotwory: Korzyści wykazano również w profilaktyce nowotworów żołądka, trzustki, jamy ustnej, przełyku, okrężnicy, odbytu oraz szyjki macicy.
Mechanizm: Likopen zachowuje stabilność cząsteczki DNA, reguluje cykl komórkowy i ogranicza namnażanie się komórek nowotworowych.