Likopen i zdrowie sercowo-naczyniowe

Treść

Likopen, główny aktywny składnik pomidorów, wykazuje silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, co przekłada się na ochronę układu krążenia.

Ciśnienie krwi: Zawartość potasu, witaminy C i witaminy z grupy B w pomidorach wspiera wydalanie sodu i zmniejsza napięcie ścian naczyń.
Badania kliniczne: Po 8 tygodniach stosowania ekstraktu z pomidora u osób z nadciśnieniem zaobserwowano spadek ciśnienia skurczowego i rozkurczowego.
Profil lipidowy: Likopen nasila rozpad „złego” cholesterolu (LDL).
Palacze: Palacze mają zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C (pomidory dostarczają 14 mg na 100 g). Likopen neutralizuje wolne rodniki z dymu tytoniowego, co zmniejsza ryzyko raka płuc.