Mechanizm działania błonnika z ziaren (krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe)

Treść

Działanie: To właśnie SCFA wykazują działanie antynowotworowe, najsilniejsze w odniesieniu do raka jelita grubego i raka piersi.
Badanie z 2021 r.: Pacjenci z rakiem piersi mają obniżony poziom krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych wytwarzanych przez korzystne bakterie jelitowe.
Przedność błonnika z ziaren: W warzywach jest kilkanaście razy mniej błonnika niż w zbożach; zaspokojenie dziennej dawki tylko z warzyw jest praktycznie niemożliwe.