Miód Manuka i właściwości antybakteryjne

Treść

• Miód Manuka: Wyśmienita broń przeciwko H. pylori, zdolna zdusić jej rozrost już w zalążku.
• Inne miody: Wszystkie rodzaje miodu mają właściwości antybakteryjne, ale kluczowa jest jakość.
• Ostrzeżenie: Unikać komercyjnych miodów rozrzedzanych cukrami prostymi – mają mniejsze stężenie prozdrowotnych substancji.
• Mechanizm: Wysoka osmolarność i obecność enzymów (np. oksydazy glukozowej) tworzą środowisko toksyczne dla bakterii.

Powiązane

• miod-manuka-a-bakterie
• higiena-zywnosci-a-odpornosc