Mniszek lekarski – Wpływ na cukrzycę typu 2

Treść

  • Mechanizm działania: Zawarty w mniszku kwas chlorogenowy działa podobnie do leków stosowanych w leczeniu cukrzycy.
  • Hamowanie glikogenu: Składniki mniszka hamują uwalnianie glukozy z glikogenu.
  • Inhibicja enzymu: Spowalnia pracę enzymu alfa-glukozydazy (który rozkłada glikogen na glukozę).
  • Wynik: Spowolnienie uwalniania glukozy do krwiobiegu po posiłku, co zapobiega nagłym skokom glikemii.
  • Skuteczność: Potencjalna skuteczność u chorych na cukrzycę typu 2.

Powiązane

  • kwas-chlorogenowy
  • glikemia-a-dieta
  • alfa-glukozydaza