7. Nadmiar białka a uszkodzenie struktur nerek
Diety wysokobiałkowe (np. dieta Dukan) stwarzają zagrożenie dla nerek.
Mechanizm:
- Wysoka podaż białka prowadzi do rozszerzenia tętniczek nerkowych.
- Długotrwałe stosowanie prowadzi do uszkodzenia struktur nerek w wyniku nadmiernej filtracji.
- Badanie polskich naukowców (2014) dotyczące diety Dukan wykazało ryzyko chorób nerek, wątroby, osteoporozy i układu krążenia przy długotrwałym stosowaniu.
Powiązane
- dieta-wysokobialkowa
- dieta-dukan
- nadmierna-filtracja-nerek