Nietolerancja histaminy: mechanizm i diagnostyka

Treść

Definicja: Zaburzenie polegające na nadmiernej produkcji histaminy lub zaburzeniach jej rozkładu (najczęściej przez enzym DAO).
Mechanizm: Niski poziom lub zaburzona aktywność diamino oksydazy (DAO) w jelitach powoduje gromadzenie się histaminy. Histamina przechodzi do krwiobiegu, wywołując objawy uboczne.
Objawy: Symulacja reakcji alergicznych (niezależne od mechanizmów IgE), w tym:
- Zaczerwienienie i swędzenie skóry.
- Niedrożność dróg oddechowych.
- Ból głowy.
- Pokrzywki.
Diagnostyka:
- Normalne stężenie histaminy we krwi: 25–100 pg/ml (picogramów na mililitr).
- Podwyższone wartości mogą świadczyć o nietolerancji.
- Kluczowe jest badanie stężenia DAO; oba parametry (histamina + DAO) dają duże prawdopodobieństwo diagnozy.