Objawy niedoboru białka w diecie

Treść

Niedobór białka w diecie może objawiać się różnymi symptomami, które często są błędnie przypisywane procesom starzenia. Poniżej przedstawiono 9 kluczowych sygnałów, że organizm potrzebuje więcej białka:

  • Słaby uścisk dłoni: jeden z najsilniejszych medycznych wskaźników utraty siły i masy mięśniowej wynikającej z niedoboru białka.
  • Test wiodącej skóry: uszczypnięcie skóry na grzbiecie dłoni; jeśli fałd nie zniknie w ciągu 2–3 sekund, oznacza to szybki utratę włókien kolagenowych z powodu braku białka, co przyspiesza starzenie się skóry.
  • Wieczne uczucie zimna: tarczyca potrzebuje białka do produkcji hormonów ogrzewających ciało; jego brak zwalnia metabolizm i powoduje uczucie zimna.
  • Łamliwe włosy: w trybie awaryjnym organizm kieruje resztki białka do ważniejszych narządów, co powoduje, że włosy stają się cienkie i łamliwe.
  • Wilczy głód i spadek energii: brak białka w posiłku powoduje szybki wzrost cukru we krwi (przez same węglowodany), po którym następuje drastyczny spadek energii i senność.
  • Zanik mięśni nóg: może być wynikiem przewlekłego stresu (kortyzol rozpuszczający mięśnie); białko działa jako ochrona przed tym procesem.
  • Strzelanie i chrupanie w stawach: degradacja kolagenu w stawach i cieńsza chrząstka powodują odgłosy przy ruchu.
  • Ból kości: kości składają się w 35% z białka stanowiącego ich wewnętrzne rusztowanie; jego brak powoduje kruchość kości (test: naciskanie palcem na piszczel).
  • Łyżeczkowate paznokcie: wyginanie się paznokci do góry z zagłębieniem na środku to klasyczny objaw niedoborów białka i żelaza.

Powiązane