Oliwa z oliwek a funkcja nerek

Treść

Oliwa z oliwek ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.
W badaniu na pacjentach z przewlekłą chorobą nerek, 40 ml oliwy z oliwek extra virgin dziennie przez 4 tygodnie poprawiło:
- współczynnik filtracji kłębuszkowej (GFR),
- poziom kwasu moczowego,
- profil lipidowy,
- poziom stresu oksydacyjnego,
- parametry zapalne (w tym stężenie białka C-reaktywnego).