Oliwa z oliwek (EVOO)

Treść

Mechanizm działania: Zawiera związek oleokantal, który działa przeciwzapalnie, obniża poziom „złego” cholesterolu (LDL) oraz obniża ciśnienie krwi.
Dawkowanie: Spożywanie zaledwie 20 g dziennie (ok. 4 małe łyżeczki) zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia oraz śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny.
Wskazówki zakupowe: Wybierać oliwę z pierwszego tłoczenia (Extra Virgin). Przechowywać w butelce z ciemnego szkła, aby chronić substancje przed deaktywacją przez światło słoneczne.