Orzechy włoskie a mikrobiom jelitowy i elastyczność naczyń

Treść

Orzechy włoskie wspierają rozwój dobrych bakterii jelitowych, co gasi stany zapalne w stawach.
Mechanizm genetyczny:
- Spożycie ~60 g orzechów włoskich dziennie zwiększa aktywność genetyczną bakterii Gordonibacter.
- Bakterie te aktywują geny odpowiedzialne za produkcję homoargininy.
- Homoarginina utrzymuje elastyczność naczyń krwionośnych, obniżając ryzyko nadciśnienia, miażdżycy i tętniaków.
Wzmocnienie efektu: Połączenie z płatkami owsianymi.
- Beta-glukan z owsa działa jako pożywka dla pożytecznych bakterii wyhodowanych przez orzechy.
- Zalecenie: dodawanie orzechów do porannej owsianki.