Orzechy włoskie a profil lipidowy

Treść

  • Orzech włoski jest najbogatszym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych spośród orzechów.
  • Mechanizm działania:
    • Działanie przeciwzapalne.
    • Zawierają flawonoidy (np. apigenina), które zmniejszają akumulację lipidów w naczyniach.
    • Chronią przed działaniem nasyconych kwasów tłuszczowych poprzez poprawę gospodarki lipidowej.

Powiązane