Owies a zdrowie wątroby
Treść
- Owies zawiera dużo rozpuszczalnego błonnika, który obniża poziom cholesterolu (w tym LDL w formie utlenionej gromadzącej się w wątrobie).
- Składnik aktywny: Beta-glukan – reguluje metabolizm i chroni wątrobę.
- Badania:
- Badanie na 34 osobach.
- Spożywanie owsa przez 12 tygodni spowodowało:
- Schudnięcie i mniejszą ilość tłuszczu trzewnego.
- Lepsze parametry enzymów wątrobowych.
Powiązane
- beta-glukan
- owies
- cholesterol