Owoce jagodowe (borówki, maliny, truskawki)

Treść

Owoce jagodowe (szczególnie borówki) są kluczowe dla poprawy pamięci dzięki bogatemu profilowi fitochemicznemu.

Składniki aktywne: Antocyjany, kwas kawowy, kwercetyna, kemperol, garbniki.
Mechanizmy działania:
- Usprawniają komunikację międzykomórkową w mózgu.
- Wspierają tworzenie połączeń synaptycznych.
- Działają przeciwzapalnie.
- Stanowią tarczę przeciwutleniającą (ochrona przed stresem oksydacyjnym).
Badania: Poprawa pamięci u dzieci, seniorów i starszych dorosłych.
Inne polecane owoce: Jeżyny, truskawki, owoce morwy, maliny, czarna porzeczka.