Przepis: Przeciwzapalny Dip (Sos)

Treść

• Składniki:
  • Imbir (obierany cienko, zetrty na tarce o drobnych oczkach).
  • Pasta Tahini (uprażone nasiona sezamu + olej z pestek dyni + szczypta soli, miksowane na gładką masę).
  • Ocet ryżowy.
  • Imbir (przeciśnięty przez praskę).
  • Kurkuma.
  • Czosnek (przeciśnięty przez praskę).
  • Złote mleko.
  • Sól.
• Przygotowanie:
  1. Przygotować pastę Tahini (miksować aż do uzyskania gładkiej, kremowej masy).
  2. Połączyć wszystkie składniki (ocet, imbir, kurkumę, czosnek, złote mleko, sól) z pastą Tahini.
  3. Mieszać dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji.
• Podanie: Z selerem naciowym, ogórkiem kiszonym lub innym warzywem.

Powiązane

• tahini
• sos
• seler-naciowy