Redukcja ryzyka choroby Alzheimera: Dieta i styl życia

Treść

Choroba Alzheimera charakteryzuje się obecnością w mózgu białek o patologicznej strukturze: beta-amyloidu i białka tau. Ryzyko można zmniejszyć poprzez modyfikację czynników środowiskowych i dietetycznych.

  • Redukcja stresu: Przewlekły stres i podwyższone poziomy kortyzolu oraz hormonu uwalniającego kortykotropinę (CRH) wzmacniają produkcję beta-amyloidu.
  • Ograniczenie palenia tytoniu: Palenie w wieku 30–55 lat w największym stopniu zwiększa ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i uszkadza komórki mózgu.
  • Regularna aktywność fizyczna: Zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera o połowę. Aktywność fizyczna jest odwrotnie związana z ryzykiem demencji.
  • Niedobory manganu: U osób z chorobą Alzheimera wykrywa się niedobory manganu, co może być związane z dysfunkcją mitochondriów. Źródła: płatki owsiane, nasiona słonecznika, kasza gryczana, fasola, pestki dyni, kasza jęczmienna.
  • Witamina D: Osoby chore na chorobę Alzheimera mają niższe stężenie witaminy D w surowicy. Podawanie witaminy D może zmniejszać ilość beta-amyloidu w mózgu.
  • Metale ciężkie (kadm): Ekspozycja na kadm (z zanieczyszczeń przemysłowych lub diety) jest silnie skorelowana z chorobą Alzheimera i przyspiesza spadek funkcji poznawczych.

Powiązane

Redukcja masy ciała i metabolizm Redukcja ryzyka nowotworów