Resweratrol jako środek ochronny przeciwko smogowi

Treść

Mechanizm działania: Resweratrol moduluje autofagię, co chroni przed uszkodzeniami oksydacyjnymi płuc wywołanymi przez PM2.5 (badanie na myszach, 2018).
Źródło i skład: Najlepszym źródłem jest ekstrakt ze skórek winogron (nie japoński, który kumuluje metale ciężkie). Ekstrakt zawiera nie tylko resweratrol, ale i inne polifenole (np. poliatyleny, polifenole).
Krytyczne parametry suplementu:
- Połączenie z polifenolami: synergia z innymi składnikami skórki winogron.
Książka referencyjna: “Bioactive Polyphenols from Grapes” (prof. Robert E. Howard).