Ryzyko wad wrodzonych płodu przy diecie niskowęglowodanowej w ciąży

Treść

Podstawowe zagrożenie: Stosowanie diety niskowęglowodanowej (LCHF) lub ketogenicznej w okresie ciąży zwiększa ryzyko wystąpienia wad cewy nerwowej (NCAD) u płodu.
Wady cewy nerwowej (NCAD): Do tej grupy należą m.in. rozszczep kręgosłupa (spina bifida) oraz anencefalia (brak części mózgu i czaszki).
Mechanizm działania: Silne ograniczenie węglowodanów w okresie okołozachowania (około 3 miesiące przed i po zapłodnieniu) zaburza procesy rozwojowe płodu.