Siemienie lniane – potrójne działanie na lipidogram
Treść
- Siemienie lniane zawiera trzy kluczowe składniki: błonnik, kwasy omega-3 roślinne oraz lignany.
- W badaniach pacjentów z zaburzeniami lipidowymi:
- Zły cholesterol (LDL) obniżał się o 10 mg/dl.
- Cholesterol całkowity obniżał się o 12 mg/dl.
- Kluczowa zasada: Całe nasiona przechodzą przez jelita nietknięte. Należy je zmelić (np. w młynku do kawy), aby organizm mógł przyswoić składniki.
- Dawka: 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego dziennie (do owsianki, jogurtu, zupy).
- Przechowywanie: Zmielone siemienie można przechowywać w lodówce przez 14 dni bez utraty kwasów omega-3.
Powiązane
- lignany-a-cholesterol
- kwasy-omega-3-roslinne
- mielone-vs-cale-nasiona