Składniki wspierające uszczelnienie jelit (Przepis na Kefir z dodatkiem)

Treść

Cel: Zapewnienie trwałej obecności bakterii uszczelniających jelita poprzez dostarczenie im pożywki (prebiotyków i polifenoli).
Składniki aktywne w przepisie:
- Inulina: Prebiotyk odżywiający bakterie.
- Siemię lniane (świeżo zmielone): Źródło błonnika i kwasów tłuszczowych.
- Polifenole z gorzkiej czekolady: Działanie odżywcze dla bakterii.
- Polifenole z borówek: Działanie odżywcze dla bakterii.
- Betaglukany z płatków owsianych: Prebiotyk w granoli.
Przepis na granolę:
- Składniki: Płatki, nasiona słonecznika, banany (rozgniecione), rodzynki, migdały, gorzka czekolada.
- Przygotowanie: Wymieszać płatki z nasionami i bananami. Piec 160°C przez 30-40 min (mieszając co 10 min), aż będzie chrupiąca.
Przepis na posiłek:
- 300 ml kefiru.
- 2 łyżeczki inuliny.
- 2 łyżki świeżo zmielonego siemienia lnianego.
- 5 łyżek granoli z czekoladą.
- Garść świeżych borówek.
- Wymieszać kefir z inuliną i siemieniem, dodać granolę i borówki.