tresc_3fbe28
Treść
- Olej kokosowy.
- Cukier brązowy.
- Syrop z agawy.
- Sól himalajska.
- Olej kokosowy:
- Zastąpienie tłuszczów roślinnych bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe (oliwa z oliwek) olejem kokosowym nie jest optymalne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
- Olej kokosowy podnosi poziom “złego” cholesterolu (LDL).
- Podnosi również poziom “dobrego” cholesterolu (HDL), ale negatywny wpływ na LDL sprawia, że nie powinien być głównym źródłem tłuszczu ani zastępstwem dla olejów roślinnych.
- Cukier brązowy i sól himalajska:
- Cukier to cukier, sól to sól.
- Różnice w składzie mineralnym są śladowe i nie mają znaczenia zdrowotnego.
- Negatywny wpływ na zdrowie jest taki sam jak w przypadku zwykłego cukru i soli.
- Wniosek:
Powiązane