Witamina C a wydalanie kwasu moczowego

Treść

Źródła witaminy C: Kiwi, czarna porzeczka, dzika róża, grejpfrut, czerwona porzeczka, jarmusz, brokuły, natka pietruszki, brukselka.
Mechanizm działania:
- Witamina C konkuruje z kwasem moczowym o białka nośnikowe odpowiedzialne za zwrotne wchłanianie z moczu do krwi.
- Przy wysokim stężeniu witaminy C zajmuje ona miejsca nośników, uniemożliwiając powrót kwasu moczowego do krwi.
- Kwas moczowy zostaje wydalony z moczem.
Dawkowanie: Suplementacja 500 mg witaminy C dziennie koreluje z niższym poziomem kwasu moczowego w surowicy.