Wzmacnianie syntezy kolagenu przez betakaroten (bataty)

Treść

Mechanizm: Betakaroten napotykany we krwi w czasie spożywania kolagenu przyspiesza syntezę kolagenu w organizmie czterokrotnie w ciągu 90 dni.
Źródło: Jeden gotowany batat (słodki ziemniak) zawiera ok. 35 mg betakarotenu.
Dowód badawczy: Badanie „Suplementacja betakarotenu oraz oznaki fotostarzenia i ekspresja prokolagenu typu pierwszego w ludzkiej skórze” wykazało, że suplementacja 30 mg betakarotenu zwiększyła poziom enzymu uruchamiającego produkcję kolagenu czterokrotnie.
Wskazanie: Połączenie domowego kolagenu z batatami przyspiesza efekty zdrowotne (wygładzenie zmarszczek, wzmocnienie tętnic i stawów).