Zagrożenia diety zachodniej i żywności wysoko przetworzonej

Treść

Stymulatory produkcji toksyn: Bakterie produkujące groźny propionian imidazolu rosną na diecie bogatej w:
- Białko zwierzęce.
- Tłuszcze nasycone.
- Sól.
- Cukier.
Żywność wysoko przetworzona: Słone przekąski, słodycze, fast foody, przetworzone mięso i słodkie napoje nie są tylko pustymi kaloriami – stymulują rozwój chorobotwórczych bakterii.
Brak objawów: Miażdżyca jest “cichym zabójcą”. Zanim wyniki badań pokażą nieprawidłowości, w tętnicach mogą już zachodzić nieodwracalne zmiany.
Klucz do zapobiegania:
- Nie można polegać na lekach lub oczekiwaniu na objawy.
- Należy jak najszybciej ograniczyć żywność wysoko przetworzoną.
Rola cholesterolu: Cholesterol utleniony wciąż niszczy naczynia, ale dopiero po ich uszkodzeniu przez propionian imidazolu. W zdrowych naczyniach jest mniej groźny.