Żelazo, ferrytyna i hemoglobina

  • Mechanizm: Żelazo jest kluczowe dla produkcji hemoglobiny i transportu tlenu. Organizm wykorzystuje żelazo z magazynów ferrytyny (białko wewnątrzkomórkowe).
  • Badania: Suplementacja żelaza u kobiet z niskim poziomem ferrytyny i niewyjaśnionym zmęczeniem zmniejszyła dolegliwości o ponad 50% w stosunku do wartości wyjściowych.
  • Czas działania: Poziom ferrytyny, żelaza krążącego we krwi, hemoglobiny oraz hematokrytu poprawia się już po sześciu tygodniach suplementacji.
  • Grupy ryzyka: Kobiety miesiączkujące, kobiety w ciąży, wegetarianie.
  • Dieta: Mięso, zielone warzywa, jajka. Witamina C zwiększa wchłanianie żelaza.

Powiązane