Zielona herbata Macza i Giokuro a ryzyko demencji
- Macza: Jest to całe liście zielonej herbaty zmielone w proszek. Pijąc ją, spożywa się cały liść, a nie tylko wodny napar.
- Giokuro: Specjalna odmiana herbaty, która na kilka tygodni przed zbiorami jest osłaniana matami przed słońcem. Brak światła zmusza roślinę do produkcji gigantycznych ilości elteaniny.
- Wpływ na mózg: Elteanina trafia do mózgu i natychmiast zwiększa emisję fal alfa, co zapewnia stan głębokiego spokoju połączonego z czujnością i brakiem lęku.
- Statystyka: W zestawieniu badań z 2025 roku przeanalizowano zdrowie niemal 60 000 osób. Okazało się, że u ludzi regularnie popijających zieloną herbatę ryzyko demencji i utraty pamięci było niższe aż o 37% niż u reszty populacji.
Powiązane