Zwiększenie biodostępności kurkuminy dzięki piperynie
Treść
- Do dressingów z kurkumą należy dodać szczyptę świeżo mielonego pieprzu czarnego.
- Pieprz zawiera piperynę, która zwiększa biodostępność kurkuminy.
- Zwiększenie biodostępności kurkuminy potęguje jej korzystny wpływ na odrodzenie i regenerację wątroby.
Powiązane
- piperyna
- pieprz-czarny
- biodostepnosc